Menu

Oliwa Do Ognia

czyli Anka w kuchni

Pancakes - maślane placki z syropem klonowym

oti01

W tym wydaniu to prawdziwa rozpusta. Czasem jednak można sobie na nią pozwolić np. w leniwy niedzielny poranek :-)

image68

SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki

1 i 1/2 szklanki mleka

2 jajka

50 g masła

3 łyżeczki  proszku do pieczenia

2 łyźki ksylitolu (opcjonalnie)

szczypta soli

syrop klonowy lub miód

WYKONANIE:

Masło rozpuścić. W misce wymieszać mąkę, ksylitol i proszek do pieczenia. Do drugiego naczynia dodajemy roztrzepane jajka, roztopione masło i mleko. Po wymieszaniu dodajemy składniki suche.

Smażymy bez tłuszczu na złoty kolor. Podajemy z syropem klonowym, miodem lub ulubionymi owocami.

image69

© Oliwa Do Ognia
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci