Menu

Oliwa Do Ognia

czyli Anka w kuchni

Wpisy otagowane : zupa-krem

Zupa krem z zielonych szparagów

oti01

Sezon na szparagi trwa krótko, więc trzeba się spieszyć. Szparagi zawierają wiele cennych witamin i składników mineralnych. Są pyszne i  mają zaledwie 18 kcal. w 100 g. Podsumowując, są idealne :) Dziś w postaci lekkiej zupy. SKŁA... więcej

Krem pomidorowy z kaszą jaglaną

oti01

Czekam z utęsknieniem na świeże gruntowe pomidory. Zanim  jednak będziemy się nimi cieszyć, wykorzystajmy smak zamknięty w puszce. W zimie do zupy dodaję sycącą kaszę jaglaną. Ta wersja jest godna polecenia. Sami sprawdźcie :)   SKŁADNIKI: ... więcej

Zupa krem z selera

oti01

Po kilkudniowej nieobecności w domu, moja lodówka świeciła pustkami. Mieszkały w niej dwa więdnące selery i jedna cebula. Szczęście mi dopisało, bo miałam jeszcze kawałek czerstwego chleba, karton mleka i zamrożony bulion warzywny. To właściwie wszys... więcej

Zupa krem z pieczonego kalafiora

oti01

Kolejny udany eksperyment za mną. Zamiast zwyczajnie wrzucić do garnka warzywa, postanowiłam je najpierw upiec. Krem z kalafiora naprawdę daje radę :-)   SKŁADNIKI: 1 kalafior 3 ziemniaki 1 mała cebula 1 marchewka ząbek czosnku (opcjonalnie) oli... więcej

Bulion warzywny

oti01

Bulion pojawia się w składzie wielu moich przepisów, dlatego postanowiłam pokazać w jaki sposób go przygotowuję. Warto mieć go pod ręką bo stanowi bazę do zup, sosów i potraw jednogarnkowych. Można zjeśść go też klasycznie z makaronem. Gotuję go zazw... więcej

© Oliwa Do Ognia
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci