Ajwar to bałkańska pasta z pieczonej papryki i bakłażana. Świetna na kanapki, jako baza do zup i sosów. Teraz, kiedy świeżej papryki jest pod dostatkiem, możemy zrobić jej większą ilość i zapakować w małe słoiczki. Zimą, bardzo nam się przydadzą.&nbs... więcej