Menu

Oliwa Do Ognia

czyli Anka w kuchni

Wpisy otagowane : soczewica

Wegański pasztet z zielonej soczewicy z grzybami

oti01

Czasem wegetariańskie wersje tradycyjnie mięsnych potraw są o wiele lepsze niż oryginał. Dla mnie takie są właśnie pasztety. W dzieciństwie omijałam je szerokim łukiem. Tłuste i jeszcze ten podejrzany kolor...Dziś z przyjemnością piekę swoje pasztety... więcej

Zapiekanka z bakłażana i soczewicy

oti01

Ta wersja bakłażana bardzo mi posmakowała, chociaż powstała w ramach eksperymentu. Jest pyszna, zdrowa i ma niewiele kalorii :)   SKŁADNIKI: 1 bakłażan 1/2 szklanki zielonej soczewicy 2 pomidory 1-2 ząbki czosnku 1 białko (opcjonalnie) oliwa pas... więcej

Zupa krem z czerwonej soczewicy

oti01

Uwielbiam zupy, a szczególnie kremy. Soczewica zagościła u mnie w tym kontekście pierwszy raz. Już wiem, że będę ją gotować tak często, jak mój ukochany krem z dyni.  SKŁADNIKI: szklanka czerwonej soczewicy 3 marchewki kawałek pora 1/2 cebuli ka... więcej

© Oliwa Do Ognia
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci