Menu

Oliwa Do Ognia

czyli Anka w kuchni

Wpisy otagowane : papryka

Ajwar

oti01

Ajwar to bałkańska pasta z pieczonej papryki i bakłażana. Świetna na kanapki, jako baza do zup i sosów. Teraz, kiedy świeżej papryki jest pod dostatkiem, możemy zrobić jej większą ilość i zapakować w małe słoiczki. Zimą, bardzo nam się przydadzą.&nbs... więcej

Zupa krem z pieczonej papryki

oti01

Jeśli lubicie paprykę, to ta propozycja Wam się spodoba. Jeśli niespecjalnie, ten przepis może to zmienić :) Dlaczego warto ? Bo to jedno z nielicznych warzyw, które zachowuje swoje właściwości mimo duszenia i pieczenia.  Jeśli względy zdro... więcej

© Oliwa Do Ognia
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci